蛋雞養(yǎng)殖9A9指標驗證
來源:未知|發(fā)布時間:2021-08-19|瀏覽次數(shù):
青島誒創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技有限公司致力于打造中國蛋雞行業(yè)第一服務平臺為目標,拓展了蛋雞保險、金融、有機肥加工、智能管理、蛋品追溯等服務領域,建立了產(chǎn)銷一體、產(chǎn)融結合的中鴻雞蛋產(chǎn)業(yè)園模式。推進“萬雞萬股,行業(yè)眾籌”工程,優(yōu)化蛋雞產(chǎn)業(yè)資源配置,提升全產(chǎn)業(yè)鏈附加值,保障國民蛋品安全水平。
在如何更好的實現(xiàn)“養(yǎng)一只健康蛋雞,產(chǎn)一枚安全雞蛋”,讓蛋雞養(yǎng)殖收益更高,讓蛋雞消費更安全的問題上,在總結六環(huán)養(yǎng)雞法的基礎上,經(jīng)提煉、升華,率先提出了中鴻9A9雞蛋生產(chǎn)技術體系,以期望通過推廣應用能為我國蛋雞產(chǎn)業(yè)轉型升級和可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
青島農(nóng)業(yè)大學動科學院為“中鴻9A9雞蛋生產(chǎn)技術體系”提供實驗數(shù)據(jù)進行指標驗證,并且做了系列調研,為“9A9”指標提供科學理論依據(jù)。標準體系的實施和研究邀請了蛋雞生產(chǎn)一線實戰(zhàn)型專家和行業(yè)領軍人物的參與。后期將此體系轉化為科技成果,為蛋雞養(yǎng)殖業(yè)提供品質依據(jù),創(chuàng)造蛋雞養(yǎng)殖業(yè)收益。
9A介紹:
一. A級蛋雞品種 健康穩(wěn)產(chǎn):現(xiàn)代商業(yè)蛋雞品種按其所產(chǎn)蛋殼顏色一般分為褐殼蛋雞、白殼蛋雞,粉殼蛋雞和綠殼蛋雞4種類型,現(xiàn)代蛋雞具有體型較小、產(chǎn)蛋量高、蛋雞品質均一、飼料轉化率高等特點。蛋雞高效率養(yǎng)殖的最關鍵因素就是雞苗的選擇。
二.A級營養(yǎng) 無抗日糧:理想的飼料配方不僅要為蛋雞提供在數(shù)量和比例上都能滿足需要的各種營養(yǎng)素,保證其最佳的生產(chǎn)性能,同時這種飼料必須符合蛋雞的消化生理特點和市場對飼料產(chǎn)品的要求,同時還必須保證雞蛋的營養(yǎng)價值、風味和安全性,并將蛋雞業(yè)給環(huán)境帶來的污染降到最低限度。蛋雞飼料配方設計最低飼喂成本配方、最佳性價比、經(jīng)濟效益和環(huán)保無抗配方等。
三.A級飼養(yǎng)程序 精細管理:對育雛期、育成期、預產(chǎn)期、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理流程,以及蛋雞的四季管理要點進行精細化。
四.A級保健方案 健康保障:包括蛋雞場的生物安全管理,蛋雞的免疫技術,益生菌在蛋雞養(yǎng)殖上的應用,中獸藥免疫抗病的治療等方案。
五.A級養(yǎng)殖環(huán)境 生態(tài)環(huán)保:選擇無公害、環(huán)境良好和可持續(xù)發(fā)展以及便于防疫的蛋雞場場址,蛋雞場場區(qū)布局要利于生產(chǎn)、利于防疫、利于運輸、利于生產(chǎn)管理。每天都應對雞糞進行清理,以盡量保持雞舍的環(huán)境衛(wèi)生。
六.A級質量衛(wèi)生標準 凈化保鮮:包括雞蛋的質量指標,品質鑒別方法,雞蛋的衛(wèi)生質量標準等。
七.A級貯運鏈 快捷新鮮:根據(jù)雞蛋的貯運特性及品質變化,選用合適的方法對雞蛋進行儲存保鮮,包裝和運輸過程中減少雞蛋的破損率。
八.A級檢測 全程可追溯:檢測雞蛋的質量安全,檢測雞蛋主要污染物質,建立蛋雞養(yǎng)殖檔案,對雞蛋產(chǎn)品合格證和市場追溯準入。
九.A級精品雞蛋 優(yōu)選青春期:利用無公害、綠色、有機雞蛋生產(chǎn)技術,開發(fā)生產(chǎn)保健型雞蛋產(chǎn)品,創(chuàng)新雞蛋品牌與市場營銷售模式。
秦皇島中鴻雞蛋產(chǎn)業(yè)園在蛋雞質量安全上,與青島誒創(chuàng)聯(lián)合開發(fā)引進了雞器人智能管理系統(tǒng)以及雞蛋溯源系統(tǒng),并結合實際,細化了9A9(9A標準、9種品控、)雞蛋生產(chǎn)體系。有力確保了蛋品質量安全。以“養(yǎng)一只健康蛋雞、產(chǎn)一枚放心雞蛋”為服務宗旨,通過企業(yè)快速檢測、產(chǎn)品追溯等程序,真正做到了來源清晰、去向可查、蛋品可追溯,大力保障了消費者“舌尖上的安全”。